Mundo rural europeo y sustentabilidad

La mayoría de las políticas europeas agrícolas (ej: PAC) fueron concebidas a una época en la cual la sociedad europea tenía una composición estructural diferente. Las evoluciones de esas últimas décadas tuvieron repercusiones concretas sobre el porvenir del territorio, sobre el uso de las campañas europeas, sobre las funciones sociales, sobre la partición de los medios existentes, sobre el vínculo ciudades campañas. El documento empieza por hacer la constatación siguiente : La Europa es una civilización urbana, apoyándose sobre una historia rural rica y todavía viva, atada a su ruralidad, pero no es desde mucho tiempo una economía rural. La Europa se encuentra hoy frente a una responsabilidad histórica, tiene que elejir entre preservar su espacio rural como " jardines de consentimiento, de adornación de opulencia " o aplicar a su escala y en su principio, los derechos y deberes válidos y reconocidos para todos para realizar un desarrollo sustentable ?
Durante el seminario de Valencia en mayo 1999, el grupo temático destacaron los 5 ejes de trabajo siguiente : 1) los nuevos contratos entre la agricultura y la sociedad ; 2) la alimentación, la calidad, la salud ; 3) los sistemas de producción durable ; 4) la Europa y el resto del mundo ; 5) ciudadanía, poder y democracia. Para cada una de esas temáticas, los autores exponen en ese artículo las problemáticas así que las interrogaciones claves del debate.