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PHB II. À propos de la production économique et des politiques publiques relatives à la reproduction de la vie humaine

PHB 20. Le développement industriel à l’échelle locale, régionale ou nationale doit intégrer une approche systémique comme l’écologie industrielle s’il veut être effectif. Une politique de développement économique doit être basée sur une connaissance précise des flux de ressources sur un territoire donné de manière à organiser la planification de l’espace, le choix des industries et des zones résidentielles et les activités commerciales en fonction de l’utilisation la plus efficace possible des ressources disponibles. (23.18.)

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PHB 21. Diversifier les cultures agricoles vers des aliments riches en micronutriments - légumes, fruits et légumineuses - dans le respect de l'environnement et des règles de sécurité sanitaire. (18.10.)

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PHB 22. Adopter des objectifs de qualité nutritionnelle dans la fabrication industrielle et la restauration collective: moins de sel, de sucre, de graisses et plus de micronutriments, de fibres. (18.11.)

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PHB 23. Développer une information nutritionnelle objective, complète et compréhensible. (18.15.)

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PHB 24. Renforcer les législations nationales, régionales et internationales. Il est important de s’appuyer sur le protocole de Biosécurité de Carthagène qui reconnaît le principe de précaution pour les mouvements transfrontaliers de tous les OGM. Il faut décliner le protocole de Biosécurité dans les législations régionales et nationales (l’application de l’étiquetage sur l’ensemble du processus de transformation) et exiger une tolérance zéro pour les traces d’OGM dans les produits agricoles (22.04.)

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PHB 25. Prendre des mesures, législatives ou d’autres, pour le respect des droits des individus à l'alimentation et à la nutrition. Une première mesure pourrait être l'adoption du Code de conduite sur le droit humain à une alimentation adéquate; ça implique un mouvement pour considérer les questions de nutrition en termes de droits humains. Mettre en place un suivi des processus de la satisfaction du droit à l'alimentation et à la nutrition. (18.04.)

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PHB 26. Renforcer la réglementation et le contrôle publique par rapport à:
a) la production agricole et industrielle d'aliments afin d'obtenir des aliments de qualité – nutritionnelle, sanitaire et gustative – dans le respect de l'environnement
b) l'étiquetage des aliments pour une information objective du consommateur
c) le contenu de la publicité alimentaire, en particulier celle qui s'adresse aux enfants.
d) mettre en place des activités de surveillance nutritionnelle, aux niveaux national et/ou régional selon la structuration politique et administrative des pays. (18.05.)

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PHB 27. Certifier les aliments produits dans des régions à valeur environnementale et offrir des aides fiscales aux producteurs écologiques afin de débloquer des ressources pour la protection des écosystèmes fragiles ou à forte biodiversité et des populations qui y habitent. (Article proposé par un participant pour la proposition 18.)

PHB 28. Les politiques d'urgence par rapport à la sécurité alimentaire sont indispensables, mais ces mesures doivent obligatoirement englober des éléments liés à une transformation structurelle des conditions ayant engendré les situations qui sont à leur origine. (20.02.)

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PHB 29. Promouvoir que le protocole de Biosécurité de Carthagène soit ratifié par le maximum de pays pour s’exercer. Il établit des procédures d’accord préalable en connaissance de cause pour les mouvements transfrontaliers d’OGM, exigeant le consentement explicite de l’importateur avant que les importations d’OGM puissent avoir lieu. Mais il faut établir la suprématie de la convention de Biodiversité (CBD) qui encadre le protocole de Carthagène sur les accords de l’OMC. (22.02.)

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PHB 30. Introduire une clause de responsabilité large des producteurs d’OGM (sur la santé des consommateurs et l’environnement) applicable sur l’ensemble de la planète. (22.03.)

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PHB 31.Promouvoir le développement de systèmes d’information indépendants des multinationales et du pouvoir politique.(22.05.)

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PHB 32. Promouvoir une recherche publique indépendante pour une agriculture durable sans OGM; l’ouverture de la recherche publique aux préoccupations sociétales en favorisant des forums d’échanges avec les chercheurs. (22.06.)

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PHB 33. Promouvoir la réalisation de larges alliances associant, en particulier, les consommateurs, les agriculteurs et les chercheurs du public. (22.07.)

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PHB 34. Développer des programmes, des actions pédagogiques et des stages pour les cultures, l’élevage de bétail et la transformation alimentaire : des jardins communautaires, des potagers scolaires, des fermes de temps libre, etc. (Article proposé par un participant pour la proposition 18.)