Noticia 9 inspirada en el Cuaderno de Propuestas: Alimentación, nutrición y políticas públicas, coordinado por Geneviève Le Bihan, Francis Delpeuch y Bernard Maire.
JUAN ALONSO, Burkina Faso: Ya no se trata que de erradicar el hambre en el mundo, si no de garantizar el acceso a una alimentación sana y equilibrada para la salud, el bienestar y el desarrollo de hombres y mujeres. La ratificación del derecho fundamental a la alimentación y la
nutrición por parte de los países miembros de la ONU en 2003, empieza a dar sus frutos: más de 100 países están llevando a cabo políticas públicas para asegurar una nutrición adecuada a los pueblos.
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